Ricerca di nuove diete sostenibili per l’allevamento dei fitoseidi finalizzate al miglioramento del profilo di sicurezza per gli operatori del settore
Abstract
Progetti di ricerca in collaborazione fra Università/Enti di ricerca e altri soggetti pubblici o privati con l’obbiettivo di sostenere percorsi di alta formazione che integrino le conoscenze teoriche con le competenze realizzate in specifici contesti d’esperienza.
Nome del Progetto
FITOFAST
Anno di pubblicazione
2023
Capofila
CREA
Nome del bando
Progetti di Alta Formazione attraverso l’attivazione di Assegni di Ricerca (Bando assegni di ricerca anno 2023)
Durata prevista
24 Mesi
120.000 €
Costo totale del progetto
96.000 €
Contributo erogato
2
Borse totali
Descrizione Bando
Grandi perdite economiche vengono registrate ogni anno in ambito agricolo a causa di vari patogeni ed avversità animali quali gli acari fitofagi tetranichidi (es. ragnetto rosso o giallo). Tali fitofagi danneggiano l’apparato fogliare di colture tipo vite o fruttiferi; naturali antagonisti di queste specie vengono utilizzati, in modo diffuso, in coltivazione biologica o in lotta integrata. Tra questi antagonisti vi sono degli acari appartenenti alla famiglia dei fitoseidi, in grado di garantire un controllo biologico permanente. I fitoseidi possono essere eradicati da trattamenti con agrofarmaci e, spesso, dopo la prima azione di controllo, non rimangono sulle colture rendendo necessaria la loro reintroduzione per successivi attacchi di tetranichidi. Gli acari fitoseidi per le loro caratteristiche biologiche e la loro capacità di adattarsi ad ampio spettro di prede ed ambienti vengono considerati tra i più efficienti Biological Control Agents (BCA) e sono ampiamente diffusi e commercializzati a livello mondiale. Al di là del loro impiego in strategie di controllo biologiche e sostenibili delle pest, l’incremento della loro produzione e commercializzazione nell’ultimo decennio li rende funzionali anche in contesti quali l’Integrated Pest Management, dato che, tramite il loro impiego, prodotti così ottenuti possono essere ovunque venduti in più ampie quote di mercato in tutto il mondo. Gli acari fitoseidi possono alimentarsi su una ampia varietà di prede ed alimenti ed hanno sviluppato diverse abitudini alimentari. Alcuni, oltre alle prede target, possono nutrirsi e riprodursi su polline, spore fungine ed essudati vegetali. Il metodo di allevamento più naturale per produrre fitoseidi consiste in un sistema tritrofico che comprende pianta ospite-preda-predatore. Il progetto si propone di ricercare, nell’ottica dell’economia circolare, prodotti di scarto a basso costo che possano garantire da una parte ottime rese di allevamento in termini di dati demografici e, al tempo stesso, mantenere le capacità predatorie della specie in allevamento. Verranno quindi selezionate e saggiate, sulle principali specie di fitoseidi, modalità di allevamento diverse, e verranno esaminate le performance di crescita e le capacità predatorie dopo vari cicli riproduttivi; in ultimo, verranno controllate le proprietà allergizzanti di tali allevamenti per garantire al massimo la salute degli operatori del settore e dei consumatori.
