CULTURA E BENI CULTURALI (CBC)

Sviluppo di CRIstalli contro i biodeteriogeni di Biblioteche ed Archivi

Abstract

Progetti di ricerca in collaborazione fra Università/Enti di ricerca e altri soggetti pubblici o privati con l’obbiettivo di sostenere percorsi di alta formazione che integrino le conoscenze teoriche con le competenze realizzate in specifici contesti d’esperienza.

Nome del Progetto
SCRIBA
Anno di pubblicazione
2024
Capofila
CNR

Nome del bando

Progetti di Alta Formazione in ambito culturale attraverso l'attivazione di borse di studio o borse di ricerca o assegni di ricerca.

Durata prevista
24 Mesi
64.800 €
Costo totale del progetto
58.320 €
Contributo erogato
1
Borse totali

Descrizione Bando

I co-cristalli sono strutture cristalline composte da due molecole organiche neutre che interagiscono tramite deboli forze intermolecolari. Il progetto si focalizza sui co-cristalli a base di terpeni, composti naturali presenti negli oli essenziali e sulla loro capacità di rilasciare gradualmente il principio attivo. In particolare, in un precedente progetto è stato dimostrato che i co-cristalli di carvacrolo, un terpene predominante negli oli essenziali di origano e timo, hanno un’efficacia paragonabile o superiore al carvacrolo puro. Il risultato è dovuto alla capacità dei co-cristalli di mantenere stabile e a lungo la concentrazione del principio attivo, garantendo così una protezione efficace contro i biodeteriogeni (muffe ed insetti) per periodi prolungati, senza causare alterazioni significative alla carta trattata. Tuttavia, l’impiego di un unico principio attivo potrebbe favorire la resistenza al carvacrolo nei confronti di muffe ed insetti. Pertanto, il nuovo progetto prevede l’utilizzo di miscele di co-cristalli contenenti due o tre terpeni differenti, al fine di simulare i profili aromatici degli oli essenziali di origano e timo. Saranno condotte analisi approfondite per verificare l'assenza di alterazioni nelle nuove formulazioni sia sulla carta che sugli inchiostri. Inoltre, il progetto si propone di definire ed ottimizzare protocolli operativi per l’impiego dei co-cristalli nella protezione del materiale cartaceo. In particolare, questi protocolli comprenderanno: (i) il controllo preventivo dello sviluppo di muffe e di infestazione di insetti in condizioni ambientali non ottimali; (ii) il controllo e il rallentamento delle infezioni in atto; (iii) la prevenzione di infezioni post-alluvioni, tramite il trattamento del materiale bagnato prima del congelamento e dopo il processo di liofilizzazione. L’obiettivo finale del progetto è fornire ai conservatori strumenti innovativi ed efficaci per la tutela del patrimonio cartaceo contro i biodeteriogeni, garantendo al contempo la sicurezza e l'integrità del materiale trattato.

Parole chiave:

TERPENI, CRISTALLI, CARTA
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